| Paul de Beauvilliers, duc de Saint-Aignan - Erster Eigentümer und Sponsor | Gendre de Colbert, Minister von Louis XIV. |
| Jules Hardouin-Mansart - Hotel Architekt | 2011 als Hersteller bestätigt. |
| Louis XV - König von Frankreich, Käufer in 1723 | Aufbau des Comptroller General of Finance. |
| Jacques Necker - Letzter Comptroller General of Finance | Belebt vor der Revolution. |
| Stéphane Courbit - Leiter der LOV-Gruppe | Hotelhändler seit 2016. |
| Alain Ducasse - Star Chef und Partner | Verwaltet die Wiederherstellung des königlichen Festivals. |
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