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起源和历史

葡萄酒博物馆位于古代中世纪的采石场中,位于巴黎第16区(rue des Eaux). 这些地下画廊被挖掘出帕西山,被米尼梅斯僧侣于15世纪改建为地窖. 该教出产了出名的葡萄酒,在塞纳河的山坡上种植,并被赏识到路易十三的宫廷. 成为地窖的采石场,后来在修复为博物馆之前就安置了艾菲尔铁塔餐厅的保留地.

帕西山曾被鲁瓦雷森林所覆盖,6世纪时看到了以葡萄酒种植为标志的尼热翁村的定居点. 15世纪由1493年由圣方济各·德·保尔所创立的帕西修道院的米尼玛僧人(英语:Minima songers of the Abbey of Passy)利用了当地的藤蔓并发展了现存采石场的地窖. 17世纪开设的"克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来克来 法国大革命于1790年结束了修道院,其建筑被逐渐摧毁.

该博物馆于1984年由法国钱松会主持开馆,围绕葡萄酒举办文化活动. 展出有2000个作品(工具,酿酒器),以蜡像人物为舞台. 2023年,1950年后被修复的餐厅"Le M s The 画廊"(Le M s The Architecture)现在见证了这一已失去的葡萄酒和宗教遗产.

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