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Ursprung und Geschichte

Die Marcy Mill, befindet sich in der Molay-Littry in Calvados, ist eine alte Wassermühle typisch für Normannen-Vernacular Erbe. Sie wurde 1975 von der Gemeinde Molay-Littry im letzten Mühlenbetrieb gekauft und markiert den Beginn ihrer Erhaltung als Zeugnis für die lokale Mahlgeschichte. Seine Sammlungen, gesammelt dank der Vereinigung der Freunde des Museums, ermöglichen es, die traditionellen Werkzeuge und Techniken im Zusammenhang mit der Herstellung von Mehl zu entdecken.

Die Mühle behält ihre ursprüngliche Maschine, bestehend aus Holz und Gusseisen, betrieben von einem Schneckenrad, das von einem Wasserfall gespeist wird. Es ist immer in der Arbeitsordnung und wird bei besonderen Veranstaltungen wie dem Festival der Mühle oder Sommeranimationen gestartet. Die Hilfsgebäude, wie die Stallungen, die Speisekammer, die Milch oder der Brotbackofen, vervollständigen dieses Eintauchen in das landwirtschaftliche und handwerkliche Leben der Vergangenheit.

Der als Musée de France eingestufte Standort bietet einen Tauchgang in die traditionelle Mahltätigkeit und unterstreicht dabei das handwerkliche Know-how, das jetzt weg ist. Die Genauigkeit seiner Lage wird als fair geschätzt, und es wird von der Gemeinde Molay-Littry, Calvados verwaltet. Sein Interesse liegt ebenso in seiner Architektur wie in seiner Fähigkeit, einen Teil der Normannischen Geschichte zu übertragen.

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