Origine et histoire du moulin du Pont-de-Mamou
L'ancien moulin du Pont-de-Mamou est situé rue Jean-Jaurès à Arpajon-sur-Cère, dans le Cantal (Auvergne-Rhône-Alpes). Il a été construit en 1772 par un marchand d’Arpajon et, à l’origine, équipé de deux paires de meules, puis complété par un foulon en 1788. Au cours de la fin du XIXe siècle, le moulin décline, le bief disparaît et le bâtiment est transformé en habitation. Les façades et les toitures sont inscrites au titre des monuments historiques par arrêté du 5 décembre 1979. De plan rectangulaire, il est construit en lave et couvert de lauzes, sa toiture présente un coyau caractéristique de l’architecture rurale cantalienne. L’édifice comprend une cave et deux pièces superposées ; aucun élément extérieur significatif lié à son usage originel n’est aujourd’hui visible. Le volume et les matériaux illustrent les traits de l’habitat rural du département.
