| Saint Théodard - Fundador y primer santo de la Abadía | Muerte en 893, canonizada después de milagros. |
| Ancelin - Abbé de Montauriol en el siglo XII | Obtenido la mitad de Montauban en 1144. |
| Raymond d’Azémard - Abbé durante la cruzada de Albige | Apoyado Simon de Monfort, muerto encarcelado. |
| Bertrand Ier du Puy - Primer Obispo de Montauban | Último abad de Saint-Théodard en 1317. |
| Alphonse Jourdain - Conde de Toulouse | Fonda Montauban en 1144 en tierra de piedra. |
| Jean XXII - Papa en 1317 | Creó la diócesis de Montauban. |