| Geoffroy III de Joinville - Fondatore | Creato l'abbazia nel 1144 con suo fratello. |
| Guy II de Pierrepont - Vescovo di Chalons | Fratello di Geoffroy, ha sigillato la carta. |
| Simon de Joinville - Benefattore (1205-1220) | Donazioni di terra ai monaci cistercensi. |
| Jean de Joinville - Biografo di Saint Louis | Figlio di Simone, generoso ma in conflitto. |