| Conan III - Duc de Bretagne | Fonda l’abbaye en 1136 |
| Ermengarde d'Anjou - Duchesse mère | Co-fondatrice de l’abbaye |
| Maurice Duault (saint Maurice de Carnoët) - Abbé de Langonnet | Fonda l’abbaye de Carnoët |
| Claude de Marbœuf - Abbé commendataire | Rebâtit l’abbaye (1688) |
| François Chevreul - Abbé | Construisit l’église en 1789 |
| Napoléon Ier - Empereur | Y installa un haras en 1806 |