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Ursprung und Geschichte

Die am Ende des 12. Jahrhunderts gegründete Abtei von Val des Choues leitet ihren Namen aus lokalen Pflanzenkulturen (Vallis caulium). Im Châtillon-Wald in der Gemeinde Villiers-le-Duc (Côte-d-Or) gelegen, folgt es zunächst einer hybriden monastischen Herrschaft, die Benediktin, Cistercian und Chartreuse-Traditionen kombiniert. Seine frühe Entwicklung machte es zu einem einflussreichen Führer zwischen 1210 und 1250, vor einem allmählichen Rückgang.

Im Jahre 1761 mit der Zisterzienserordnung unter dem Namen Val Saint-Lieu verbunden, wurde die Abtei zur Französischen Revolution geschlossen. Seine religiösen Gebäude (abbatial, cloister, dormitories) wurden im 19. Jahrhundert abgebaut, um als Karriere zu dienen. Heute bleiben nur Gebäude aus dem 17. und 18. Jahrhundert, wie das Hotel der Abtei, die Porterie und die landwirtschaftlichen Nebengebäude. Ein Teil seiner Statue schmückt nun die Kirche von Villiers-le-Duc.

Die Abtei, isoliert in einem steilen Tal, hatte drei aufeinanderfolgende Höfe: die ersten geschützt die Hostellerie und Workshops, die zweite Kirche (verbaut) und das Abtei-Hotel, und die dritte das Kloster (verschwunden) und Gärten. Letztere, 1990 restauriert, endete in einem Wohnbecken. Ein Raum namens Echo, mit bemerkenswerten akustischen Eigenschaften, wurde verwendet, um Leper Pilger ohne direkten Kontakt zu bekennen.

Nach der Legende, Bruder Viard, ein Chartreux Konversant, zog in den Ruhestand zu dieser Website in 1184, verbunden von anderen Mönchen. Die im Jahre 1193 von Herzog Eudes III. von Burgund gegründete Stiftungscharta wird in 1203 von Papst Innocent III bestätigt. Die Reihenfolge der Val des Choues wird nach Schottland schwarmen, 21 Abtei-Tochtern schmelzen, jetzt weitgehend fehlen. Im Jahre 1799 als nationales Eigentum verkauft, wurde die Abtei zum Gite und beherbergt jetzt ein Museum der Verehrung.

Die Materialien des Vorhauses, zerlegt Stein um 1820, werden wieder verwendet, um das Château de Rochefort-sur-Brévon zu bauen. Unter den bemerkenswerten Vorständen, Gui (oder Wiart) und Humbert, deren Gräber in der Kirche sichtbar waren, sowie Vincent de Merlet, der erste Kommandit vor 1508. Die Abtei wurde 1992 als Historisches Denkmal für seine Gebäude und Gehäuse aufgeführt.

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