Origine et histoire
Comme aux XIVe et XVe siècles, les évêques de Léon ont profondément marqué l'image architecturale de leur cité au XVIIIe siècle. Au début d'un épiscopat de 44 ans, Monseigneur de la Bourdonnaye fit bâtir un nouveau palais épiscopal pour remplacer l'édifice antérieur détruit par un incendie. Après la Révolution et la suppression de l'évêché du Léon, ces bâtiments devinrent le siège de l'hôtel de ville. L'aile est, datée de 1706, conserve un décor du début du XVIIIe siècle avec un escalier monumental orné de deux ouvrages, dont l'un provient des décors du château des Tuileries, ainsi que des lambris et des cheminées. L'aile sud, datée de 1750, a été édifiée pour Gouyon de Vaudurand, évêque depuis 1745. Des restaurations et aménagements ont été réalisés au XIXe siècle et au début du XXe siècle. À Saint-Pol-de-Léon, l'ancien évêché, comme le grand séminaire et le collège de Léon, reflète la manière de construire introduite par les ingénieurs en Bretagne.
