Origine et histoire
Ancien hôtel de Cheylus ou immeuble Valette, Pernes‑les‑Fontaines (Vaucluse).
Ensemble hétérogène composé de plusieurs corps de bâtiments organisés autour de deux cours et d’un jardin. Il conserve une maison du XVIe siècle qui comprend des caves et un mikvé, bain rituel du culte hébraïque réservé aux femmes. Cette maison a été transformée au XVIIe siècle en hôtel particulier par la famille de Cheylus, propriétaire de 1590 à 1745, qui a notamment aménagé un escalier et des gypseries. Aux XVIIIe siècle datent l’adjonction d’un corps de porche, le pavage et la niche‑fontaine de la cour, ainsi que la surélévation de plusieurs bâtiments. Le mikvé, daté du début du XVIe siècle, a probablement été construit entre 1504 et 1569. La cour a été inscrite au titre des monuments historiques le 28 mai 1993 et le mikvé a fait l’objet d’un classement le 3 septembre 1996.
