| Étienne Malbois | Propriétaire ayant réuni deux maisons et construit un escalier rampant en 1643. |
| Antoine de Sambucy | Acquéreur du bâtiment au XVIIe siècle, contribuant à l'ascension sociale de sa famille. |
| Jacques Julien de Pégayrolles | Propriétaire de l'hôtel contigu construit en 1738, affectant la valeur de l'ancien hôtel de Galy. |