| Raymond Ruffi | Fondateur de l'Hôtel-Dieu en 1313. |
| Dardalhon | Attribué pour le portail monumental en 1740. |
| Mazzety | Auteur du maître-autel, de son retable en marbre et de la table de communion en 1783. |
| Charles Durand | Architecte ayant réalisé le grand quadrilatère en 1830. |