Timeline

Patrimonio clasificado

Principales cifras

Origen e historia

El antiguo molino de los Amidonniers, construido a finales del siglo XVIII en Toulouse, fue originalmente un molino de papel destruido por una inundación en 1790. Restaurado en 1798 por François Plohais, se convirtió en una máquina de spinning de algodón equipada con una rueda de hoja y fue modernizado en 1833 por Edmond de Planet con máquinas inglesas. Este versátil sitio industrial albergará sucesivamente una fábrica de azul pastel (indicería imperial), una fundición, una tienda de teñidos y una fábrica de pasta hasta 1922.

El edificio, característico de la arquitectura funcional de Toulouse (bricks, baldosas, sobrevuelo), fue cedido en 1939 a la diócesis de Toulouse. Transformado en una iglesia de San Pablo después de 1964, fue inscrito en los Monumentos Históricos en 1991 por sus fachadas y techos, dando testimonio de la adaptación del patrimonio industrial al uso religioso. Su ubicación en el borde del canal, con fundaciones una vez sumidas en el agua, recuerda su origen hidráulico.

En su interior, el cuarto de molino, situado abajo, conserva dos grandes arcos de ladrillo, vestigio de su actividad inicial de fresado. Los pisos, repartidos en gran parte durante sucesivas ocupaciones, vieron su nivel elevado por un metro. Este molino encarna el omnibus hidráulico urbano, un modelo económico donde la ciudad de Toulouse concedió tierra libre a los industriales para estimular la actividad local.

Una víctima de incendios en 1854, la fábrica fue reconstruida por Edmond de Planet, quien diversificó la producción (máquina agrícola, gluten, almidón). Después de su abandono industrial en 1922, el sitio fue confiado a las Hermanas de las Misiones Extranjeras y luego a la parroquia de San Pablo. Hoy combina el patrimonio técnico — visible en su estructura original— y la función cultural, mientras que sigue siendo un ejemplo raro de la industrialización temprana en Toulouse.

La protección de 1991 permitió una renovación inaugurada en 1995, preservando un edificio emblemático en el distrito de Amidonniers. Su historia refleja los cambios económicos (de papel a pasta) y los cambios sociales (de fábrica a iglesia) en Toulouse entre los siglos XVIII y XX.

Enlaces externos