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Patrimonio

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Origine e storia

Il vecchio palazzo della Micheline, chiamato La Belle Époque, fu eretto alla fine del XIX secolo a Carcassonne per ospitare gli uffici della distilleria Sabatier e una sala festosa al primo piano. L'edificio si distingue per la sua ampia facciata a ovest aperta, due campate laterali, e una tenda aggiunta nel 1901 con una grotta di roccia. Questa tenda ha anche permesso il passaggio di un serbatoio a forma di bottiglia di Gold-Kina, alimentando un giardino sottostante con l'acqua della città. Gli sviluppi industriali al piano terra sono ormai scomparsi, ma la struttura conserva tracce del suo uso originale.

Il primo piano è interamente occupato da una sala festosa con un arredamento sontuoso, mescolando stucco, sculture, dipinti, gelati, modanature e doratura. Sulla parete ovest, due statue femminili incorniciano un busto di Michel Sabatier, fondatore dell'azienda, sotto un impigliamento scolpito sormontato da termini femminili che sostengono una lire — un simbolo della sua passione per la musica. Il soffitto ha un motivo centrale circondato da cartucce con antelots, che porta le iniziali di Sabatier e due date chiave: 1885 (la fondazione dell'azienda) e 1901 (la creazione della sala).

Ranked Historic Monument nel 2016, il palazzo protegge le sue facciate, i tetti, la roccia della terrazza, la sala festiva con il suo arredamento, e l'armadio al piano terra. Artisti che hanno contribuito alla sua decorazione includono lo scultore Louis Oury, il pittore Bugnard, e l'ornemanista Paul Vié. L'edificio, di proprietà di una società privata, illustra l'età d'oro delle distillerie locali e il fascista architettonico dell'epoca industriale in Occitanie.

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