Origine et histoire
L'ancienne Pharmacie centrale de Saint-Denis est un ensemble industriel situé 379, avenue du Président-Wilson, dans la Seine-Saint-Denis. Il s'agit de la première usine française de produits pharmaceutiques, construite pour Émile-Justin Menier et conçue par l'architecte Jules Saulnier. Les bâtiments ont été édifiés entre 1862 et 1867, Menier ayant déjà fait appel à Saulnier pour le moulin de Noisiel. Menier vend l'usine en 1867 à la Pharmacie Centrale afin de se consacrer à la fabrication du chocolat. La construction associe des matériaux variés — bois, brique, métal, pierres de taille et moellons — la brique dominant notamment pour la cheminée polychrome où subsiste encore le M de Menier. En 1982, le site est repris par le Comptoir français des produits aromatiques (CFPA). Par arrêté du 17 novembre 1994, l'ensemble a bénéficié d'une protection au titre des monuments historiques : les façades et toitures de l'ensemble des bâtiments, l'escalier du bâtiment de la direction avec son vestibule, la cheminée de l'usine et la halle des machines ont été classés. Le site a ensuite été aménagé en lieu événementiel et de réception dénommé "l'Usine", pouvant accueillir jusqu'à 1 200 personnes.
