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Dulces pasados de Soulou

Dulces pasados de Soulou

    112 Route de Bandrazia
    97650 M'Tsangamouji

Timeline

Révolution/Empire
XIXe siècle
Époque contemporaine
1900
2000
1856
Foundation of the field
1880
Propiedad de Aguier
1898
Ciclone destructivo
11 mai 2016
Clasificación MH
2018
Heritage Lotto Selección
Aujourd'hui
Aujourd'hui

Patrimonio clasificado

Remnants of the former so-called central factory, including all the machinery, calderas, buildings by destination attached to it (Box AM 407); the former warehouse attached to the plant, including the access road and the landing site encroaching on the public maritime domain (Box AM 48); the master house attached to the plant, including the communes (box AM 165): registration by order of 11 May 2016

Principales cifras

Jean-Baptiste Aguier - Propietario en 1880 Propietario de la finca según los archivos
Stéphane Bern - Patrón del Patrimonio Seleccionado el sitio en 2018

Origen e historia

La antigua fábrica de azúcar de Soulou, ubicada en MTsangamouji en la isla de Mayotte, es una finca agrícola creada en 1856 como parte de la explotación intensiva de caña de azúcar en el siglo XIX. Ampliando más de 400 hectáreas, ilustra el boom económico de Mayotte vinculado a este cultivo, antes de ser parcialmente destruido por un ciclón en 1898. El sitio consta de dos áreas distintas: los edificios de producción (factoria, almacén, muelle basalto) y la casa principal con el pueblo obrero, separados por un camino.

En 1880, la finca pertenecía a Jean-Baptiste Aguier, cuyo inventario después de la muerte se mantuvo en los Archivos de Mayotte. Los restos industriales incluyen una caldera de vapor, un molino de caña (desmantelado), hidro-extractores y una chimenea con un carneau. El muelle y el almacén, situado junto al mar, dan testimonio de la actividad portuaria relacionada con la exportación de azúcar. El sitio ha sido catalogado como monumentos históricos desde 2016 y seleccionado en 2018 por Stéphane Bern para el Patrimonio Lotto.

La protección oficial cubre la casa del maestro (con sus comunas), el antiguo almacén (incluyendo el aterrizaje marítimo), y los restos de la fábrica central con su maquinaria. Estos elementos reflejan la organización social y técnica de las granjas de azúcar Mahoran del siglo XIX, donde vivían propietarios, trabajadores agrícolas e infraestructura industrial. La finca, ahora una propiedad mixta (estado, privado), sigue siendo un testimonio raro de esta isla patrimonio agroindustrial.

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