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Ursprung und Geschichte

Die ehemaligen Papiermühlen von Couze-et-Saint-Front sind eine Reihe von Wassermühlen auf dem Fluss Couze im Dorf Dordogne installiert. Ab dem 15. Jahrhundert sind diese Mühlen, die ursprünglich dem Mahlen von Weizen gewidmet sind, allmählich auf die Herstellung von Papier spezialisiert. Auf ihrem Höhepunkt, im 19. Jahrhundert, arbeiteten dreizehn Mühlen gleichzeitig, von denen drei bis vor kurzem noch Papiermühlen blieben. Der Standort wurde seit 1989 als historische Denkmäler geschützt.

Das Moulin de la Rouzique, das 1530 als Weizenmühle zertifiziert wurde, bevor es im 18. Jahrhundert zu einem Schreibwaren wird, ist das emblematischeste des Ortes. Es beherbergt jetzt das Öko-Museum des Papiers, wo traditionelle Fertigungsmaschinen erhalten werden, einschließlich einer runden Maschine und niederländischen Batterien. Diese bis 1983 in Betrieb befindliche Mühle symbolisiert den Übergang zwischen Handwerk und Industrialisierung, insbesondere dank der Erfindung von Filterpapier im Jahre 1840 von Herrn Prat, der die lokale Industrie rettete.

Die Mühlen von Merle und Sous le Roc sowie die der Guillandoux stammen ebenfalls aus dem 16. Jahrhundert und veranschaulichen die Entwicklung der Papierherstellungstechniken. Ihre seit 1750 unveränderte Architektur und ihre hydraulischen Systeme (Flügel, Wasserkörper) sind seit 1989 geschützt. Die Mühle der Guillandoux, die im 19. Jahrhundert als Schreib- und Fräswerk verwendet wird, hat zwei Trockner und wurde mit der Mühle der Rouzique zur Trocknung von Papier verbunden. Die im 19. Jahrhundert erbauten Häuser von Foremans und Jardel vervollständigen diesen Industrie- und Wohnkomplex.

Die Papierindustrie des Couze Valley, zentrierte sich auf Lappenpapier und dann Filterpapier, markierte die lokale Wirtschaft für vier Jahrhunderte. Die teilweise Umwandlung des Ortes in ein Museum und der Schutz seiner Elemente (Tensilien, Waggons, troglodytische Lappen) zeugen von seiner kulturellen Bedeutung. Heute bieten diese alten Papiermühlen einen einzigartigen Überblick über vorindustrielle Techniken und ihre Anpassung an technologische Revolutionen.

Der Schutz für historische Denkmäler umfasst nicht nur Mühlen und ihre Mechanismen, sondern auch verwandte Elemente wie die Banner (eines davon ist durch ein Schienennetz mit Wagen verbunden) und eine troglodytische Tucharbeit. Diese Inschriften vom Dezember 1989 unterstreichen den historischen und technischen Wert eines Standorts, der eines der wichtigsten Papierzentren im Südwesten Frankreichs war.

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