L’Archéosite de Montans, situé à Aussac, est conçu comme un lieu culturel et pédagogique associant un musée et un centre de conservation et d’études (CCE). Le site vise à préserver et à transmettre la mémoire d’un patrimoine millénaire. La recherche archéologique sur le territoire de l’Agglomération Gaillac-Graulhet y est particulièrement active. Le CCE, placé au cœur des réseaux scientifiques, conserve et étudie les collections issues des fouilles archéologiques ainsi que l’ensemble de la documentation intercommunale. Il est ouvert toute l’année aux chercheurs et aux étudiants et dispose d’un espace d’étude équipé pour l’analyse des collections.