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Origine et histoire

L’Aviatic Bar, situé au 354bis rue de Vaugirard dans le 15e arrondissement de Paris, est un café emblématique du début du XXe siècle, construit vers 1910. Il se distingue par son décor intérieur en céramique, réalisé par l’entreprise belge Gilliot et Cie, basée à Hemixem. Ce décor, installé par G. Martin, représentant parisien de l’entreprise, comprend quatre panneaux représentant des paysages fleuris, ainsi qu’un comptoir en forme de fer à cheval, moderne pour l’époque.

Le décor intérieur de l’Aviatic Bar a été classé Monument Historique par arrêté du 23 mai 1984, reconnaissant ainsi sa valeur patrimoniale. Ce café illustre l’influence des arts décoratifs de l’époque, mêlant artisanat belge et esthétique parisienne. Son architecture et son aménagement reflètent les tendances artistiques et sociales du premier quart du XXe siècle, période marquée par l’essor des cafés comme lieux de sociabilité urbaine.

L’immeuble abritant l’Aviatic Bar, typique du début du XXe siècle, s’inscrit dans le paysage architectural du 15e arrondissement. Bien que sa localisation précise soit estimée comme « a priori satisfaisante », son adresse exacte est clairement identifiée dans les archives de la base Mérimée. Ce lieu, aujourd’hui potentiellement ouvert au public, témoigne de l’histoire des cafés parisiens et de leur rôle dans la vie culturelle de la capitale.

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