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Patrimonio

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Origine e storia

Gueberschwihr Winemaker's Farm è un edificio emblematico del patrimonio rurale alsaziano, situato a 10 des Forgerons Street. Costruito a metà del XIX secolo, sostituisce parzialmente una struttura più antica, probabilmente del XVIII secolo, i cui resti rimangono come una catena d'angolo con i padroni. Il corpo principale, ricostruito dopo un incendio nel 1843, ospita un arredamento eccezionale: una carta da parati panoramica ispirata al paesaggio di caccia della fabbrica di Zuber, ma artigianale, una tecnica rara per il tempo. Questa carta da parati, conservata in situ in una stanza al primo piano, testimonia la raffinatezza artistica degli interni borghesi rurali.

L'architettura dell'azienda combina elementi tradizionali alsaziani, come il pannello in legno sul retro della casa, con aggiunte funzionali legate alla viticoltura. La cantina principale, accessibile da una porta in mezzo alla strada, e un pozzo del XVIII secolo (spostato) nel cortile, ricordano il suo uso storico del vino. Una scala esterna in pietra, situata sotto il passaggio di ingresso, e una cantina secondaria negli annessi completano il tutto. Anche se il fienile è ormai scomparso, l'azienda conserva tracce della sua evoluzione, soprattutto dopo il fuoco del 1843 che ha segnato la sua parziale ricostruzione.

Classificato come monumento storico nel 1999, l'agriturismo protegge specificamente la camera da letto (vecchio soggiorno) e il suo arredamento da parati, situato al primo piano della casa. Questa classificazione sottolinea l'importanza del patrimonio dei suoi interni, dove si mescolano artigianato locale e influenze industriali, come la menzione del produttore Zuber mostra. L'edificio incarna così sia la storia agricola dell'Alsazia che le transizioni stilistiche del XIX secolo, tra tradizioni e modernità.

La posizione della fattoria, nel villaggio vinicolo di Gueberschwihr, rafforza il suo ancoraggio in un terroir segnato dalla coltivazione della vite per secoli. Il suo indirizzo esatto, 10 rue des Forgerons, e il suo codice Insee (68111) si trovano nel dipartimento Haut-Rhin nella regione del Grand Est. L'accuratezza della sua posizione geografica è stimata essere equa (livello 5/10), forse riflettendo incertezze sui suoi confini storici dei pacchi.

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