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Patrimonio

Dati chiave

Origine e storia

Il macellaio situato al 4 rue Malher nel 4° arrondissement di Parigi occupa il piano terra di un edificio costruito alla fine del XIX secolo. Ciò che distingue questo mestiere è il suo fronte, realizzato all'inizio del Novecento, che illustra l'influenza dell'Art Nouveau nell'architettura di utilità parigina. La griglia in ferro battuto, elemento centrale di questo fronte, è attribuita alla casa Vignal e Bodmer, azienda specializzata nello sviluppo di macellerie in quel momento.

Classificato come monumento storico per ordine del 23 maggio 1984, questo fronte testimonia l'importanza attribuita al patrimonio commerciale e artigianale parigino. L'iscrizione riguardava solo la porta d'ingresso, evidenziando il suo valore artistico e storico, soprattutto per il suo stile liberty, che era comune nelle arti decorative tra il 1890 e il 1910. La posizione nel quartiere Marais rafforza il suo interesse, in quanto questa zona ha conservato molti esempi di architettura e decorazioni della Belle Époque.

L'edificio, anche se risalente alla fine del XIX secolo, deve la sua reputazione a questo fronte poi aggiunto. La casa Vignal e Bodmer, menzionata come probabile autore della griglia, era rinomata per il suo know-how nella progettazione di attrezzature per macellai, una professione crescente in una città come Parigi, dove la domanda di carne stava crescendo. Oggi, questo monumento offre una panoramica delle tecniche e degli stili decorativi che hanno caratterizzato negozi parigini alla fine del XX secolo.

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