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起源和历史

位于巴黎第四区马勒大街4号(rue Malher)的屠夫店占据了19世纪末建造的一栋建筑的地底. 区别于这种贸易的是它在20世纪初实现的战线,它说明了新艺术在巴黎公用事业建筑中的影响。 铸造的铁网是这一条战线的中心要素,它归于Vignal和Bodmer家,这是当时一家专门开发屠夫店的公司.

根据1984年5月23日的命令被归类为历史遗迹,这一战线证明了对巴黎商业和手工遗产的重视. 铭文只涉及正门本身,突出其艺术和历史价值,特别是其"新艺术"风格,1890至1910年间在装饰艺术中很常见. 马来斯区的位置加强了它的兴趣,因为这一地区保留了许多贝勒埃波克建筑和装饰的例子.

这座建筑虽然可以追溯到19世纪后期,但是它的名声归功于后来增加的这个前锋. 维格纳和博德默被指为电网的可能作者,以设计屠夫设备的特长而出名,这是像巴黎这样的城市中日益壮大的行业,对肉类的需求正在增长. 今天,这座纪念碑概括了20世纪之交巴黎商店的装饰技术和风格.

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