Origine et histoire de la Boucherie-Charcuterie, Rue Malher
La boucherie occupe le rez-de-chaussée d'un immeuble construit à la fin du XIXe siècle. Sa devanture, réalisée au début du XXe siècle, comporte une grille en fer forgé d'inspiration Art nouveau attribuée à la maison Vignal et Bodmer, spécialisée dans l'installation de boucheries.