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Boucherie chevaline, Rue du Bac - Paris 7ème

Patrimoine classé Boucherie classée MH

Boucherie chevaline, Rue du Bac - Paris 7ème

    69 Rue du Bac
    75007 Paris
Boucherie chevaline, Rue du Bac - Paris 7ème
Boucherie chevaline, Rue du Bac - Paris 7ème

Frise chronologique

XIXe siècle
Époque contemporaine
1900
2000
vers 1930
Installation de la boucherie
23 mai 1984
Classement Monument Historique
Aujourd'hui
Aujourd'hui
2e quart XXe siècle
Période de construction

Origine et histoire

La boucherie chevaline dite Hippo-Moderne, installée vers 1930 au 69 rue du Bac dans le 7e arrondissement de Paris, se distingue par sa façade Art Déco entièrement réalisée en marbres de couleurs variées. Ce commerce spécialisé dans la viande chevaline, aujourd’hui disparu dans sa fonction d’origine, illustre l’audace esthétique des enseignes parisiennes de l’entre-deux-guerres, mêlant modernité architecturale et usage utilitaire.

Classée au titre des Monuments Historiques par arrêté du 23 mai 1984 pour sa devanture, cette boucherie incarne un patrimoine commercial rare. Sa protection concerne exclusivement les éléments extérieurs, témoins d’un savoir-faire artisanal et d’un style artistique emblématique des années 1920-1930. La localisation exacte, confirmée par les bases Mérimée et l’Insee, place le bâtiment dans un quartier central de Paris, marqué par une dense histoire urbaine.

Les sources disponibles, notamment Monumentum, soulignent la valeur patrimoniale de ce lieu, aujourd’hui potentiellement accessible à la visite bien que son usage actuel ne soit pas précisé. L’adresse, 69 rue du Bac, correspond à la fois aux archives officielles et aux coordonnées GPS, avec une précision géographique estimée passable (note 5/10). Aucune information ne mentionne d’éventuels aménagements touristiques comme des chambres d’hôtes ou des locations d’espace.

Liens externes