Origine et histoire de la Boucherie Pinson
La boucherie s'installe à son emplacement en 1892. La devanture est due à un certain Maréchal. La devanture est constituée d'un soubassement, d'une vitrine et d'un entablement. Le soubassement est en marbre rouge. La vitrine est divisée par des petits-fers et couronnée par une imposte à rinceaux ajourés en fonte séparés des glaces de la vitrine par une traverse ornée de crocs de boucher.
L'ensemble de la devanture est dans un camaïeu de rouges : sang-de-boeuf et cardinal, couleur traditionnelle du métier de boucherie.
Le commerce en totalité avec sa devanture est inscrit au titre des monuments historiques le 4 octobre 2006.
Source Wikipédia, que vous pouvez consulter ci-dessous.