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Ursprung und Geschichte

Das Metzgergeschäft 178 rue de la Convention, im 15. Arrondissement von Paris, stammt aus dem 1. Quartal des 20. Jahrhunderts. Erbaut 1907, ist es repräsentativ für die Pariser Metzgereien der Zeit, mit Dekorationen von fest unter Glas von hoher Qualität, bemerkenswert erhalten. Diese dekorativen Elemente, typisch für die kommerzielle Handwerkskunst der Belle Époque, trugen 2017 zu seiner Inschrift in den historischen Denkmälern bei.

Die rue de la Convention, wo sich diese Metzgerei befindet, wurde in zwei Stufen durchbohrt: zwischen 1888 und 1896, die einen Teil der ehemaligen rue Lemoult absorbiert. Sie verdankt ihren Namen der Nationalen Konvention (1792-1795), einer französischen revolutionären Versammlung. Während des Ersten Weltkriegs explodierte eine von Grosse Bertha gefeuerte Schale 1918 in Nr. 78 im Hof des Boucicaut Hospitals und erinnerte an die Gewalt, die Paris während des Konflikts erlitt.

Das Gebiet beherbergt mehrere bemerkenswerte Gebäude, darunter die Kirche Saint-Christophe-de-Javel (im Jahr 1975 registriert) und die ehemalige Stelle des Nationalen Drucks (Nr. 27), die jetzt vom Ministerium für Europa und auswärtige Angelegenheiten besetzt ist. Die Metzgerei Nr. 178 mit ihrer geschützten Vorderseite illustriert das handwerkliche und architektonische Erbe dieses Pariser Sektors inmitten der Transformation zu Beginn des 20. Jahrhunderts.

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