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Frise chronologique

Patrimoine classé

Origine et histoire

La boucherie située au 6 rue Mouffetard, dans le 5e arrondissement de Paris, est un monument emblématique du dernier quart du XIXe siècle. Ce commerce, dont la devanture a été inscrite comme Monument Historique par arrêté du 23 mai 1984, illustre l’architecture et les pratiques commerciales de l’époque. La rue Mouffetard, connue pour son marché animé, était alors un lieu central de la vie quotidienne parisienne, où artisans et commerçants jouaient un rôle clé dans l’approvisionnement des habitants.

Le classement de la devanture de cette boucherie reflète l’importance accordée à la préservation des éléments architecturaux et décoratifs liés à l’histoire des métiers. À la fin du XIXe siècle, Paris connaît une transformation urbaine majeure, mais des quartiers comme celui de la Mouffetard conservent leur caractère traditionnel. Les commerces de bouche, comme cette boucherie, étaient des lieux de sociabilité et de transmission des savoir-faire, essentiels à la vie locale.

Les données disponibles, issues de la base Mérimée et de Monumentum, précisent que l’adresse exacte du monument est le 6 rue Mouffetard, avec une localisation géolocalisée jugée « passable » (note de 5/10). Aucune information supplémentaire n’est fournie sur les propriétaires, les architectes ou les événements spécifiques liés à ce lieu, en dehors de sa protection patrimoniale. La photographie associée est créditée à Mbzt sous licence Creative Commons, soulignant l’intérêt contemporain pour ce patrimoine vernaculaire.

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