Origine et histoire de la Boulangerie Au Moulin de la Vierge, Rue Vercingétorix
Boulangerie dite « Au Moulin de la Vierge », décorée vers 1907 par l'atelier Benoist et Fils. Son plafond peint, figurant un ciel, et ses murs couverts de carreaux de céramique — signés A. Ebel, 47, rue de Paradis, Paris — ont été protégés en 1979 en vue d'un remontage dans un immeuble neuf prévu à l'époque, projet qui n'a finalement pas été réalisé.
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