Grille en fonte 1820 (≈ 1820)
Installation de la grille en fonte de l'auberge 'Au pigeon blanc'.
1er quart XIXe siècle
Construction de l'immeuble
Construction de l'immeuble 1er quart XIXe siècle (≈ 1925)
Édification de l'immeuble abritant les commerces actuels.
1er quart XXe siècle
Décoration intérieure
Décoration intérieure 1er quart XXe siècle (≈ 2025)
Réalisation des panneaux décoratifs et du plafond peint.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
La devanture et le décor intérieur : inscription par arrêté du 23 mai 1984
Personnages clés
Gilbert
Artiste ayant réalisé les panneaux décoratifs vers 1900.
Origine et histoire de la Boulangerie, Rue de l'Hôtel-de-Ville
Le restaurant actuel "Chez Julien" occupe au rez-de-chaussée deux commerces contigus d'un immeuble du premier quart du XIXe siècle. L'ancienne auberge "Au pigeon blanc" conserve sa grille en fonte, datée de 1820. À l'angle de la rue du Pont‑Louis‑Philippe, l'ancienne boulangerie est ornée de panneaux fixés sous verre, réalisés vers 1900 par l'atelier Gilbert, avec des médaillons représentant un moulin, des moissonneurs et des gerbes de blé. L'intérieur présente un plafond peint figurant un ciel animé par l'envol d'oiseaux.
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