Construction initiale 4e quart XIXe siècle (≈ 1987)
Édification de la boulangerie et réalisation du plafond peint.
1992
Changement d'usage
Changement d'usage 1992 (≈ 1992)
Transformation en magasin de prêt-à-porter masculin.
1er quart XXe siècle
Ajout de la devanture
Ajout de la devanture 1er quart XXe siècle (≈ 2025)
Installation de la devanture et des vitres gravées.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
La devanture et le décor intérieur : inscription par arrêté du 23 mai 1984
Personnages clés
Albert (Raybaud)
Décorateur ayant réalisé les peintures et gravures.
Benoist et Fils
Artisans ayant contribué à la décoration de la boulangerie.
Origine et histoire de la Boulangerie, Rue des Francs-Bourgeois
Bâtie en tant que boulangerie, elle conserve un plafond peint daté de la fin du XIXe siècle et une devanture du début du XXe siècle. Le décor associe une toile protégée sous verre représentant un moulin à eau et une vitre gravée figurant un moulin à vent. Ces éléments sont signés Albert (Raybaud), décorateur à Paris, et Benoist et Fils. La boulangerie est transformée en magasin de prêt-à-porter masculin depuis 1992.