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遺産 分類される

起源と歴史

パリの5区にある14ル・モンジュにあるベーカリーは、保護が正面とインテリアの装飾に特別に関連した歴史的記念碑です。 これらの要素は、1984年5月23日に大臣の法令で説明され、保存された職人技と建築的遺産に目を向け、利用可能なソースで指定されていない時代のパリの店の特徴である。 MeriméeベースとGPS座標で確認された正確なアドレスは、この場所を首都の象徴的な地区の中心に配置し、学術的な歴史と商業ダイナミズムで知られています.

建物は、パン屋などの口店がパリの日常生活で中心的な役割を果たしている都市のコンテキストの一部です。 建設や開発の正確な期間は記載されていませんが、このタイプの施設は、パリの社会的および経済組織における食品取引の重要性を反映しています。 前面と内部の保護は、これらの空間に照らされた伝統値を記録し、多くの場合、何世紀にもわたって建築開発と消費パターンを目撃しています.

第5回アルロンディスメントの場所は、モンターニュ・サンテ・ジェーヴと大学の機関の近くで、この記念碑に文化的な次元を追加し、歴史に富んだ都市織物に統合されています.

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