Frise chronologique
23 mai 1984
Protection de la devanture et du décor
Protection de la devanture et du décor
23 mai 1984 (≈ 1984)
Inscription par arrêté ministériel comme monument historique.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Devanture et décor intérieur : inscription par arrêté du 23 mai 1984
Origine et histoire
La boulangerie située au 14 rue Monge, dans le 5e arrondissement de Paris, est un monument historique dont la protection porte spécifiquement sur la devanture et le décor intérieur. Ces éléments, inscrits par arrêté ministériel le 23 mai 1984, témoignent d’un patrimoine artisanal et architectural préservé, caractéristique des commerces parisiens d’une époque non précisée dans les sources disponibles. L’adresse exacte, confirmée par la base Mérimée et les coordonnées GPS, place ce lieu au cœur d’un quartier emblématique de la capitale, connu pour son histoire académique et son dynamisme commercial.
Le bâtiment s’inscrit dans un contexte urbain où les commerces de bouche, comme les boulangeries, ont joué un rôle central dans la vie quotidienne des Parisiens. Bien que la période exacte de construction ou d’aménagement ne soit pas mentionnée, ce type d’établissement reflète l’importance des métiers de l’alimentation dans l’organisation sociale et économique de Paris. La protection de sa devanture et de son intérieur souligne la valeur patrimoniale accordée à ces espaces, souvent témoins des évolutions architecturales et des modes de consommation à travers les siècles.
La localisation dans le 5e arrondissement, proche de la Montagne Sainte-Geneviève et des institutions universitaires, ajoute une dimension culturelle à ce monument, intégré dans un tissu urbain riche en histoire.