时间线
1795
作为国家商品出售
作为国家商品出售
1795 (≈ 1795)
圣安德雷·阿比的布雷塞被出售.
1910
建造新酿酒厂
建造新酿酒厂
1910 (≈ 1910)
由苏珊娜·斯卡拉布里诺出道.
1918
战后重建
战后重建
1918 (≈ 1918)
建筑被破坏后恢复.
1926
停止生产
停止生产
1926 (≈ 1926)
酿造活动结束.
27 mars 2000
历史遗迹分类
历史遗迹分类
27 mars 2000 (≈ 2000)
被保护和恢复的遗址.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
分类遗产
酿酒厂的所有建筑:生产车间(有发动机室,称为A楼),1918年以后完全重建(见AE 377,1033;Saint-André Abbey前生产车间的外观和屋顶(取名B楼)(Box AE 1003,1034;两雇主住房单元的庭院的外观和屋顶(取名C和D楼)(取名AE 382,1031-1034);前圣-André后院的外观和屋顶(取名E楼)(Box AE 1031);法院的地层(取名AE 377,382,1031-1034):2000年3月27日的命令
主要数字
| Suzanne Scalabrino - 现代酿酒厂创始人 |
1910年开工建设. |
起源和历史
酿酒厂-马特利·勒费布夫尔-斯卡拉布里诺发现其起源于1795年作为国家财产出售的圣安得雷本笃会修道院酿酒厂. 这个历史遗址被一个多世纪后被取而代之,1910年苏珊娜·斯卡拉布里诺(Suzanne Scalabrino)发起建造了一个新的,更现代化和雄心勃勃的酿酒厂. 该建筑在一战中被部分毁坏,于1918年以有标志的区域主义风格重建,结合了砖石装饰.
工厂按照级联生产流程进行组织:麦芽被储存并倒地在四楼一 子屋顶下;而泥炭(用于烤制)占据了三,子,麦芽碾压器占据了二 floor子. 一台仍在使用的蒸汽机Weyher和Richemont,通过皮带和滑轮操作了所有地板,由金属楼梯连接. 被保险的砖地窖供作桶中发酵之用,一个地下将庭院与城墙相接.
在其最高峰,即1926年左右,酿酒厂雇用了约20名工人,并出产了高达一万二千公顷的年啤酒,被装入瓶子. 当年停产后,该地成为了储放地. 2000年幸免于被遗忘,它被马蒂塞乡社区收购,该社区在三年内进行了忠实的修复。 如今,该建筑保护了完整的历史材料(cuves,烤箱,泵)并见证了当地的酿酒遗产.
该建筑保留了原圣安德烈修道院的痕迹,特别是马厩(公用)被并入工业综合体. 业主的房屋,鹅卵石庭院和通风壁炉完成这组列为历史纪念碑. 该地无论公有还是私有,现在都是技术和社会记忆的场所,说明了二十世纪初法国北方生产方法的演变.
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