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Patrimonio

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Origine e storia

La Motte-Cordonnier Brewery venne ad essere nel 1650 in Armentiles sotto il nome di Brewery of the Star, originariamente dedicata alla produzione di fogli. Riacquistata nel 1749 da Jean-Baptiste Desmazières, entrò nella famiglia Motte-Cordonnier, trasmettendo oltre dieci generazioni fino al 1989. Distrutto durante la prima guerra mondiale (1916-1917), fu ricostruito nel 1922 dall'architetto Marcel Forest come fabbrica di castelli in mattoni, che simboleggia la modernità industriale del Nord.

Il birrificio, specializzato in bassa fermentazione, ha sperimentato il suo picco nel 20 ° secolo con marchi come Red Star o Bock M.C., producendo fino a 300.000 hl nel 1947. Riacquistato da Artois nel 1989 e poi da Interbrew, cessò le operazioni nel 1993. Il sito, parzialmente protetto (1999, 2019), è ora convertito in alloggiamento (134 unità previste) preservando il suo patrimonio architettonico, come la sala di produzione e i suoi vatti di rame.

La storia del sito riflette i cambiamenti nell'industria della birra francese: il passaggio dalla produzione artigianale alla logica industriale, poi il declino di fronte alla concentrazione di gruppo. La famiglia Motte-Cordonnier ha rilanciato il marchio nel 2018 dopo la morte di Bertrand Motte, l'ultimo produttore storico. Gli edifici, testimoni di questa epica, uniscono il patrimonio familiare (dal 1749) e le innovazioni tecniche, come il malting attivo fino al 1965.

Architettonicamente, il complesso si distingue per il suo stile neo-regionalista (bricks, belfry ispirato alle tradizioni locali) e la sua integrazione nelle reti ferroviarie e fluviali. L'apparecchiatura conservata — 1920 serbatoi, pompa di vuoto Seck, compressore Phoenix — illustra i processi di produzione allora. La protezione dei monumenti storici oggi copre facciate, tetti e elementi interni come la scala o deve soffitta.

Il progetto Domaine Motte-Cordonnier (consegna parziale nel 2024) mira a conciliare memoria industriale e uso contemporaneo. La prima fase ha riabilitato brasserie e maltery nell'edilizia abitativa, mentre la seconda fase riguarda negozi, banchine e uffici. Questo sito, classificato per il suo patrimonio e valore tecnico, incarna la resilienza di Armentières, città segnata da conflitti e conversione economica.

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