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Origen e historia

El horno de pan del antiguo presbiterio Urval, ubicado en Buisson-de-Cadouin, data del siglo XVIII. Está construido de mampostería de piedra, con una base que alberga el horno en sí. Por encima, un marco y estructura torquía sirvieron como reserva para las bolsas de harina y alojamiento para un hogar. La cubierta fue inicialmente lauze, un material típico de la región.

Este monumento fue incluido en el inventario de Monumentos Históricos por orden del 10 de abril de 1941. Ahora es propiedad del municipio. Su arquitectura refleja una organización práctica, donde el horno, el elemento central de la vida cotidiana, se integró en un conjunto funcional que incluye almacenamiento y hábitat.

La ubicación del horno en Urval (Comune du Buisson-de-Cadouin) se especifica con buena precisión (nivel 8 de 10). Este tipo de construcción ilustra la importancia de hornos de pan colectivos o semicolectivos en las aldeas rurales de Nouvelle-Aquitaine, donde el pan de hornear era una actividad comunitaria esencial.

Las fuentes disponibles, incluidos los datos Monumentum y Merimée, confirman su condición patrimonial protegida. El código Insee de la comuna (24068) adjunta este monumento al departamento de Dordoña, en la antigua región de Aquitania, ahora integrado en la Nueva Aquitania.

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