Origine et histoire du Café américain
Le Café américain se trouve à Moulins, dans le département de l'Allier, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Exemple de décor moulinois de style Art nouveau (style 1900), il conserve sa façade de 1905 ornée de boiseries sculptées, de verre gravé et de l'inscription "Belle Époque". La façade est divisée en cinq travées égales et encadrée par deux panneaux de chêne mouluré. Deux panneaux de verre, dépoli jusqu'à mi-hauteur, complètent l'ensemble. Les panneaux qui flanquent la porte présentent les courbes caractéristiques du style 1900, mises en valeur par des fleurs sculptées en relief dans le bois. Le mobilier d'origine — bar, tables et chaises — a été conservé. La façade est inscrite partiellement au titre des monuments historiques par arrêté du 22 février 1978.
