Tijdlijn

Kerncijfers

Oorsprong en geschiedenis

Het Café-Bar Le Cochon in het oor, gelegen aan de 15 rue Montmartre in het 1e arrondissement van Parijs, beslaat de begane grond van een 18e eeuws gebouw. Het café werd daar omstreeks 1900 onder de naam Halles-Bar geïnstalleerd, alvorens Le Monkey Pèlerin te worden en vervolgens zijn huidige naam aan te nemen. De houten gevels en keramische decoraties, typisch voor het 1e kwartaal van de 20e eeuw, maken het een architectonische en artistieke getuigenis van het tijdperk.

De interieurdecoraties, gemaakt door de Sarreguemines fabrieken en gelegd door de Parijse ondernemer E. Ringuet et fils, omvatten friezen en panelen die het levendige leven van de wijk Halles illustreren. Drie grote panelen geven emblematische scènes weer: Les Halles in de ochtend voor de kerk Saint-Eustache, de aankomst van de Baltard trein om 1:00 uur, en Les Halles na de bel. Een vierde paneel, aanvankelijk geïnstalleerd in het Café de la Poste (rue de la Grande Truanderie), werd overgebracht naar het Pig in het oor in 1982.

Gerangschikt Historisch Monument bij bestelling van 23 mei 1984, de site specifiek beschermt de voorzijde en interieur. Keramiekers Boulenger en Ringuet en garen ondernemers markeerden deze plek met hun knowhow, het combineren van ambachten en sociale vertegenwoordiging van een populaire en commerciële Parijs. Vandaag de dag, het establishment bestendigt deze herinnering, terwijl het een levende plaats van Parijse erfgoed.

Externe links