Instalación de café vers 1900 (≈ 1900)
Apertura bajo el nombre * Halles-Bar* en el edificio.
1982
Adición de un panel cerámico
Adición de un panel cerámico 1982 (≈ 1982)
Transferencia de la Oficina de Correos.
23 mai 1984
Monumento Histórico
Monumento Histórico 23 mai 1984 (≈ 1984)
Protección del frente y decoración.
1er quart XXe siècle
Construcción de diseño
Construcción de diseño 1er quart XXe siècle (≈ 2025)
Obras de cerámica de Sarreguemines y Ringuet.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Principales cifras
Boulenger - Cerámica
Autor de decoraciones en la faiencia.
E. Ringuet et fils - Entrepreneur
Instalación de elementos cerámicos.
Origen e historia
El Café-Bar Le Cochon en el oído, situado en la 15 rue Montmartre en el primer distrito de París, ocupa la planta baja de un edificio del siglo XVIII. La cafetería fue instalada allí alrededor de 1900 bajo el nombre Halles-Bar, antes de convertirse en Le Monkey Pèlerin, y luego adoptar su nombre actual. Sus fachadas de madera y decoraciones cerámicas, típicas del primer trimestre del siglo XX, lo convierten en un testimonio arquitectónico y artístico de la época.
Las decoraciones interiores, realizadas por las fábricas de Sarreguemines y colocadas por el empresario parisino E. Ringuet et fils, incluyen frisos y paneles que ilustran la vida viva del distrito de Halles. Tres grandes paneles representan escenas emblemáticas: Les Halles por la mañana frente a la iglesia Saint-Eustache, la llegada del tren Baltard a la 1:00 am, y Les Halles después de la campana. Un cuarto panel, instalado inicialmente en el Café de la Poste (rue de la Grande Truanderie), fue transferido al Pig en el oído en 1982.
Monumento Histórico Rankeado por orden del 23 de mayo de 1984, el sitio protege específicamente su decoración frontal e interior. Los empresarios de cerámica Boulenger y Ringuet y Yarn marcaron este lugar con su know-how, combinando artesanías y representación social de un popular y comercial París. Hoy, el establecimiento perpetúa esta memoria mientras permanece en un lugar de vida del patrimonio parisino.
