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Origen e historia

Los graneros de Cartus de Fonbruno, también conocido como la granja Chartreux, se encuentran en Escoussens (Tarn, Occitanie). Dependiendo de la Chartreuse Notre-Dame-de-Bellevue de Saïx, derivan su nombre del lugar llamado Fontbruno en la Montaña Negra. Su historia comenzó en el siglo XVI, cuando los Chartreux adquirieron la seigneury de Escoussens y transformaron una antigua granja (farma, madera, hierro, cristalería) en graneros monacales. Instalaciones hidráulicas como la piscina Roudille datan de este período.

Los edificios actuales —dos graneros y una mansión— datan principalmente de los siglos XVIII y XIX. En 1792, durante la Revolución, P.J. Ladès, inspector de las Subsistencias Militares, compró la finca como un bien nacional. Reconstruye graneros (addición de un granero y estable), enmarca aberturas de granito, y construye la mansión actual. El segundo granero, dañado, está completamente reconstruido. En 1876, la familia Auban de Marsella adquirió la finca, añadió una capilla, modernizó la mansión y la vendió en 1942.

La finca pasó en 1965 bajo la dirección del Consejo General del Lot, que estableció una colonia de vacaciones allí (concretos edificios añadidos en ese momento). Hoy, sólo los dos establos cartusianos han sido clasificados como monumentos históricos desde 1988. Su arquitectura combina las campanas esquistas, los marcos de arenisca/granita y los techos de levret (palabras locales). Los sistemas hidráulicos — canales, tanques, lago del siglo XIX— dan testimonio del ingenio de los Chartreux.

El granero A, el más grande, tiene una sala abovedadada con grandes arcos de piedra que soportan un marco, con una puerta en el centro de un hanger decorado con una cabeza de caballo tallada. El granero B, más simple, tiene un marco y dos amplias aberturas al este. La mansión, en un plano en forma de U con torres cuadradas y escalera monumental, conserva elementos del siglo XVIII (ventanas en arco segmentado, oculi en arenisca). La capilla, los perros abovedados, data de 1876.

Originalmente, Fontbruno era una obediencia (propiedad rural sin personal monástico), administrada por un fiscal. El Chartreux desarrolló allí una sofisticada política hidráulica, mientras que las Guerras de la Religión se refugiaron temporalmente allí. La granja inicial, activa a finales del siglo XV, se transformó en una finca agrícola bajo el régimen antiguo. Los restos visibles más antiguos (cave abovedado de la casa solariega) datan de 1666, pero la mayoría de las estructuras actuales datan de los siglos XVIII a XIX.

La inscripción a los monumentos históricos en 1988 se refiere solamente a los dos graneros (parques B 383 y 384), excluyendo la mansión y la capilla. El sitio, a una altitud de 850 m en el bosque de Cayroulet, ilustra la adaptación del Chartreux a un entorno montañoso, combinando la agricultura, la gestión del agua y la retirada espiritual. Los materiales locales (schist, arenisca, granito) y las técnicas constructivas (voûts, arcos de diafragma) reflejan esta integración en el territorio.

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