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Timeline
Moyen Âge central
Bas Moyen Âge
Renaissance
Temps modernes
Révolution/Empire
XIXe siècle
Époque contemporaine
1300
…
1800
1900
2000
1269-1270
Construcción de la fachada
Construcción de la fachada 1269-1270 (≈ 1270)
Citas por dendrocronología de vigas.
XIXe siècle
Descubrimiento de pergamino
Descubrimiento de pergamino XIXe siècle (≈ 1865)
« Tipos de los Apóstoles » encontrado por Louis Prunet.
12 juillet 1923
Clasificación histórica de monumentos
Clasificación histórica de monumentos 12 juillet 1923 (≈ 1923)
Protección frente y techo.
Années 1950
Restauración de la fachada
Restauración de la fachada Années 1950 (≈ 1950)
Trabajo dirigido por el Sr. Hermite.
1988-1989
Apertura del Museo del Azúcar
Apertura del Museo del Azúcar 1988-1989 (≈ 1989)
Instalación por Yves Thuriès, Best Worker.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimonio clasificado
Fachada y techo (Caso B1 463): clasificación por decreto de 12 de julio de 1923
Principales cifras
Louis Prunet - Propietario en el siglo XIX
Limonadier, descubridor del pergamino medieval.
Yves Thuriès - El mejor trabajador en Francia
Fundó el Museo del Azúcar en 1988.
M. Hermite - Chief Architect
Dirigió la restauración de la década de 1950.
Origen e historia
La casa de Prunet es una emblemática casa gótica medieval en Cordes-sur-Ciel, una ciudad en Tarn, Occitanie. Construido en la Edad Media por una rica familia local, encarna la arquitectura civil gótica, que ha ganado a este pueblo el apodo de "Ciudad a las Cientos de Brujas". Se ha catalogado como monumento histórico desde el 12 de julio de 1923, debido a su notable fachada y techo.
La casa se distingue por sus tres plantas, sus arcadas en la planta baja, y sus arboledas en la primera y segunda planta, decorado con capitales tallados (pistas, cabezas de animales). En su interior, un patio central permite admirar galerías de madera que sirven suelos. En la Bibliothèque nationale de France se conserva un pergamino medieval, los "Sortes de los Apóstoles", descubiertos en un muro del siglo XIX.
En el siglo XX, Prunet tenía una nueva vocación: en 1988, Yves Thuriès, Meilleur Ouvrier de France en pastry, instaló su taller y abrió en 1989 el museo "Les arts du sucres et du chocolat". Este lugar combina el descubrimiento de técnicas dulces y la visita de una residencia medieval, con sus chimeneas, galerías y escaleras de piedra.
Análisis dendrocronológicos datan de la construcción de la fachada entre 1269 y 1270, confirmando su origen medieval temprano. El cuerpo trasero, por otro lado, dataría del siglo XV o habría sido rediseñado en ese momento. La casa es nombrada por Louis Prunet, un limusino Toulousan que la poseía en el siglo XIX, que descubrió el pergamino de los "Sortes de los Apóstoles".
La fachada, restaurada en la década de 1950, fue objeto de importantes obras en 1989 para albergar el museo. Hoy en día, Prunet House ilustra tanto el patrimonio arquitectónico medieval como la renovación contemporánea innovadora, combinando historia y artesanía excepcional.
Proponer una enmienda
Futuro
El museo "Las artes del azúcar y el chocolate" le permite descubrir las técnicas de trabajo de estos materiales que se vuelven nobles en manos de expertos en estos asuntos.
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