| Jean-Georges Poncet | Fondateur de la verrerie et financeur de la chapelle. |
| Jean-Baptiste Poncet | Assesseur à la prévôté de Bitche. |
| Jean-Nicolas André | Curé de Soucht assurant les offices à la chapelle. |
| Louis-Joseph Montmorency Laval | Évêque de Metz ordonnant une visite canonique. |
| Jean-Martin Walter | Maître verrier dont le mariage fut célébré dans la chapelle. |
| Pierre Stenger | Personnage local inhumé dans la chapelle. |