Origine et histoire de la Chapelle Notre-Dame-de-Garaison et bâtiments conventuels
Vers 1515, la Vierge est apparue à Anglèze de Sagazan, habitante d'une ferme du village, et une chapelle a été rapidement construite pour permettre la vénération de la Vierge des Douleurs. La renommée des apparitions et des miracles a attiré un nombre croissant de pèlerins. En 1540, la chapelle initiale a été remplacée par une église qui est encore en place. Le site a souffert des guerres de Religion en 1569 et en 1589. En 1604, le rectorat de Garaison a été confié à Pierre Jeoffroy, trésorier de l'archevêché d'Auch, qui avait trouvé le lieu abandonné en 1600. Jusqu'à sa mort en 1635, il a fait édifier des bâtiments grâce aux nombreuses offrandes princières, épiscopales et royales reçues au cours du XVIIe siècle. À la Révolution, les lieux ont été transformés en fabrique de salpêtre.