Origine et histoire
Le portail de la chapelle Saint-Georges-de-Bouillé est le vestige d'une chapelle catholique construite à la fin du XIe siècle ou au début du XIIe siècle au lieu-dit Bouillé, au bord de l'estuaire de la Sée, à l'ouest de l'actuelle commune du Val-Saint-Père, limitrophe d'Avranches ; il se trouve aujourd'hui reconstruit dans le jardin des plantes d'Avranches. Sauvé de la destruction par la Société d'archéologie, il a été remonté dans le jardin en 1843 ; le propriétaire de la chapelle, un dénommé Dupont, en fit don et organisa son transport. Le site choisi offre une vue sur le mont Saint-Michel et sur la grève, en particulier sur le hameau de Bouillé, et le portail a conservé son orientation d'origine. La chapelle était dédiée à saint Georges et à saint Hubert ; les fidèles y recherchaient notamment l'intervention de saint Hubert pour le traitement de la rage : une clé, en contact avec la représentation du saint, était chauffée puis appliquée sur la plaie dans l'espoir d'une guérison. Le chapelain était nommé par l'évêque d'Avranches, qui percevait la dîme. Le portail roman, correspondant à la façade orientale, est inscrit au titre des monuments historiques depuis le 14 mai 1937.
