Origine et histoire de la Chapelle Saint-Georges
L'ancienne chapelle Saint-Georges, en partie ruinée, se situe à quelques centaines de mètres à l'est de Lunas, le long du chemin de Saint-Georges dans la vallée du ruisseau de Saint-Georges (Hérault, Occitanie). De tradition wisigothique, elle offre des vestiges remarquables d'architecture préromane datés de la fin du IXe ou du début du Xe siècle, la datation restant incertaine et pouvant être antérieure au Xe siècle. L'édifice, de plan rectangulaire, comporte une nef unique et se termine par un chevet plus étroit, légèrement trapézoïdal et plat, percé de très étroites fenêtres. L'arc triomphal, outrepassé et d'influence mozarabe, sépare la nef du chœur ; il est soutenu par deux colonnes de marbre, dont l'une est un remploi gallo-romain. Des fragments antiques sont intégrés dans la maçonnerie, témoignant du réemploi de matériaux anciens. Des vestiges gallo-romains et la présence d'un cimetière dit wisigothique aux abords suggèrent une occupation ancienne du site. La chapelle Saint-Georges est classée au titre des monuments historiques depuis le 17 juillet 1997. Elle figure, avec d'autres édifices tels que les chapelles Saint-Martin-de-Fenollar, Saint-Jérôme d'Argelès, Saint-Michel de Sournia, Saint-Laurent de Moussan, Saint-Nazaire de Roujan et Saint-Pierre de Léneyrac à Ceyras, parmi les témoins de l'architecture préromane de tradition wisigothique en Septimanie.