Origine et histoire de la Chapelle Saint-Quintin
La chapelle Saint-Quintin, parfois orthographiée Saint-Quentin, est un édifice religieux situé à Galey, dans l'Ariège. Implantée à 781 m d'altitude, elle se trouve à l'est du village, à l'issue du carraou de Castech, et est entourée sur trois côtés par un cimetière. Bâtie sur une possession des Templiers, son origine est datée des XVe‑XVIe siècles et elle a peut‑être servi de chapelle castrale. L'édifice a été modifié aux XVIIe ou XVIIIe siècles, notamment par le doublement de la nef. À l'ouest, un clocher‑mur à trois arcades, destiné à recevoir une cloche, domine la chapelle. L'intérieur conserve un retable cloisonné en bois peint et doré du XVIe siècle représentant des scènes de la vie du Christ, ainsi qu'un retable composé de quinze tableaux illustrant la Passion et comprenant des représentations de saint Roch et de saint Quentin (avec placements figurant dans les registres et tableaux). Le retable et ses quinze tableaux sont classés au titre des objets des monuments historiques depuis 1909. La chapelle elle‑même est inscrite à l'inventaire des monuments historiques par arrêté du 19 janvier 1998. La restauration du retable a été rendue possible après l'obtention d'un prix au concours national « Un patrimoine pour demain » en 1999, qui a permis sa restauration en 2000. L'association Galey Patrimoine veille au patrimoine architectural et mobilier de la commune et participe à son entretien; d'autres objets de la chapelle sont référencés dans la base Palissy.
