Construction initiale XIIIe siècle (≈ 1350)
Édification de la maison canoniale.
1789
Période révolutionnaire
Période révolutionnaire 1789 (≈ 1789)
Appartenait au chapitre avant la Révolution.
XIXe-XXe siècles
Transformations modernes
Transformations modernes XIXe-XXe siècles (≈ 1865)
Aménagement d’un appartement et chambres.
4 mars 1948
Classement Monument Historique
Classement Monument Historique 4 mars 1948 (≈ 1948)
Protection de la cuverie médiévale.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Personnages clés
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Origine et histoire du Chapitre
Le bâtiment du Chapitre de Beaune, daté du XIIIe siècle, est un exemple typique des maisons canoniales médiévales. De plan carré, il se distingue par une façade nord-ouest symétrique, ornée de fenêtres jumelées à trilobes et archivoltes sculptées. Son entrée, accessible par un escalier de six marches, donne sur un rez-de-chaussée surélevé abritant une cuverie voûtée, classée Monument Historique en 1948. Les caves, divisées en deux vaisseaux, communiquent par une porte à linteau et sont couvertes de voûtes d’arêtes supportées par des piliers centraux.
À l’origine, ce bâtiment faisait partie des 19 maisons canoniales appartenant au chapitre de Beaune avant la Révolution française. Son comble, aujourd’hui remanié, abritait autrefois un vaste grenier, tandis que le rez-de-chaussée était occupé par une cuverie aux solives apparentes et des vestiges de cheminées monumentales. Aux XIXe et XXe siècles, une partie du rez-de-chaussée fut transformée en appartement, et des chambres furent aménagées dans les combles, illustrant son adaptation aux usages modernes.
L’architecture du Chapitre de Beaune reflète son double héritage : religieux, par son affiliation au chapitre, et viticole, via sa cuverie médiévale. La charpente en croix de saint André et les détails sculptés (feuillages, trilobes) témoignent d’un savoir-faire artisanal du XIIIe siècle. Malgré les modifications ultérieures, le bâtiment conserve des éléments structuraux d’origine, comme les caves et le mur-pignon nord-ouest, offrant un aperçu rare de la vie canoniale bourguignonne.
Situé dans l’impasse Notre-Dame, le monument est aujourd’hui partiellement accessible, avec une localisation géolocalisée jugée passable (note 5/10). Son classement en 1948 ne concerne que la cuverie, soulignant son importance patrimoniale dans un ensemble architectural plus large, marqué par des siècles d’histoire religieuse et viticole en Bourgogne.