Construction initiale 2e moitié XVIIIe siècle (≈ 1850)
Édification de la chartreuse attribuée à Jean Chalifour.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
La chartreuse avec son portail et sa clôture, en totalité (cad. HY 78) : inscription par arrêté du 6 mars 2009
Personnages clés
Jean Chalifour
Architecte attribué à la construction de la chartreuse.
Origine et histoire de la Chartreuse le Caoulet
La construction est attribuée à Jean Chalifour. L'édifice s'apparente aux demeures de la Gironde au plan quasiment carré, avec un rez-de-chaussée surélevé réservé à l'habitation et un soubassement qui accueillait services et chais. Sous l'Ancien Régime, Le Caoulet se trouvait au cœur des Graves de Bordeaux, région productrice du "vin de ville". Au XVIIIe siècle, la possession d'un vignoble dans ces Graves était un signe de statut social.
