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Origine e storia

La Closerie des Poiriers è un luogo chiamato Saint-Ouën-des-Toits (Mayenne), associato alla famiglia Cottereau, conosciuta come la famiglia Chouan. Anche se non esplicitamente citato nei vecchi archivi, questa recinzione era probabilmente parte di un villaggio di Poiriers dipendente dalla parrocchia locale. Ha ospitato Jean Cottereau, alias Jean Chouan, una figura emblematica della resistenza controrivoluzionaria in Bas-Maine. Il sito attuale, restaurato per evocare il suo aspetto settecentesco, funge da museo sulla caulia, la rivoluzione e i contadini dell'epoca.

Il museo è diviso in spazi interni ed esterni. All'interno, le camere espongono documenti, abiti d'epoca e un film su Jean Chouan, completato da ricostruzioni di mobili e strumenti. L'esterno presenta un giardino coltivato secondo i metodi del Settecento, un forno a pane, un pozzo, una capanna di carbone e una cabina sabotier – un'attività svolta dagli antenati di Jean Chouan, anche un falso-saunier. Questi elementi illustrano il modo di vita rurale e artigianale di Bas-Maine, una regione caratterizzata da tecniche tradizionali come la copertura di navata (latte di castagno).

L'architettura del luogo è notevole per il suo tetto navata, tipico del Lower Maine. Queste fibbie di castagno, economiche e sostenibili, resistevano al tempo e agli insetti. Il loro profilo affusolato ha permesso un flusso d'acqua ottimale e una resistenza alla neve o alla grandine. Tornati dopo l'usura, hanno raddoppiato la loro vita di servizio. Questa tecnica, attestata fin dal Medioevo, contrastava con i tetti ardesia o piastrelle, riservati alle élite urbane o rurali. Il recinto così incarna un patrimonio vernacolare legato alla storia sociale e agricola della regione.

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