| Jean Chousat | Bourgeois et membre du Grand Conseil de Bourgogne, donateur pour la construction de la collégiale. |
| Jean Chevrot | Évêque de Tournai et président du conseil de Philippe le Bon, mécène ayant financé et décoré sa chapelle funéraire. |
| Jean de la Huerta | Sculpteur ayant réalisé plusieurs œuvres présentes dans la collégiale. |
| Rogier van der Weyden | Peintre ayant réalisé le Retable des Sept Sacrements pour la chapelle funéraire de Jean Chevrot. |