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Frise chronologique

Patrimoine classé

Personnages clés

Origine et histoire

La commanderie d'Épailly fut fondée vers 1200 par les Templiers dans le nord de la Côte-d'Or, près de l’actuelle limite avec l’Aube. Ce site rural devint une riche commanderie autonome malgré la proximité de la baillie de Bure, grâce à des donations abondantes, notamment celles de Milon, comte de Bar-sur-Seine, vers 1210. Les commandeurs d’Épailly, comme André de Colours (1213) ou Hugues de Pairaud (1280-1284), étaient des figures majeures de l’Ordre, impliquées dans sa gestion et ses réunions.

Passée aux Hospitaliers en 1328 après un différend successoral avec la famille de Grandson, la commanderie fut fortifiée aux XIVe et XVe siècles. Elle conserva sa chapelle templière, son cellier voûté du XIIe siècle, et une tour du XVe siècle. Les Hospitaliers y ajoutèrent des granges, un colombier et un mur d’enceinte, organisant le domaine autour d’une basse-cour. La chapelle, de dimensions imposantes, fut classée monument historique en 2010.

Le site, toujours exploité agricolemen,t offre un aperçu fidèle de son aspect sous l’Ancien Régime. Les bâtiments disparus furent remplacés sans morcellement du domaine, préservant ainsi son unité historique. Parmi ses possessions figuraient les seigneuries de Bissey-la-Côte et Beauvoir, ainsi que des droits de dîmes à Dinteville. Des travaux récents ont permis de sauver la chapelle, témoin majeur de son passé templier.

Les sources archéologiques et textuelles révèlent une organisation typique des commanderies : une chapelle à nef sexpartite, un logis reconstruit au XIXe siècle (sur des caves médiévales), et des vestiges de fortification. Deux frères templiers, Guillaume de Bissey et Simon de Courban, y furent reçus en 1307 sous le précepteur Hugues de Villers. Le différend avec Othon de Grandson (1308-1328) illustre les tensions post-dissolution de l’Ordre du Temple.

Aujourd’hui, la commanderie d’Épailly reste un exemple remarquable d’architecture templière et hospitalière, où se mêlent éléments défensifs, religieux et agricoles. Son classement et son inscription (2010) protègent un patrimoine médiéval rare, encore en activité et ouvert à l’étude. Les recherches de Jean-Bernard de Vaivre et Jean-Marc Roger ont souligné son importance dans l’histoire des ordres militaires en Bourgogne.

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