| Jean Grivel - Commandeur de Lavaufranche (1402) | Responsable des travaux du XVe siècle. |
| Étienne de Brosse - Prieur d’Auvergne (1278-1281) | Figure religieuse liée à la commanderie. |
| Louis de La Roche-Aymon - Commandeur (décédé en 1776) | Dernier commandeur avant la Révolution. |
| Stéphane Bern - Animateur du Loto du Patrimoine | Soutien à la restauration en 2018. |