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Propriété privée

Frise chronologique

Patrimoine classé

Origine et histoire

L'ancienne confiserie de Tonnerre est un édifice industriel emblématique situé dans la ville de Tonnerre, dans le département de l'Yonne, en région Bourgogne-Franche-Comté. Ce bâtiment, aujourd'hui désaffecté, représente un vestige du passé industriel de la ville, marqué par des activités artisanales et manufacturières. Son architecture reflète les techniques de construction et les besoins fonctionnels des industries alimentaires du XIXe siècle, période où les confiseries locales connaissaient un essor notable.

La confiserie a été reconnue pour sa valeur patrimoniale et fait l’objet d’une inscription au titre des monuments historiques depuis le 20 décembre 1991. Cette protection met en lumière son importance dans l’histoire économique et sociale de Tonnerre, ainsi que son rôle dans le développement urbain de la commune. Bien que les sources disponibles ne précisent pas les détails de son exploitation ou de ses propriétaires, son statut de monument historique en fait un lieu d’intérêt pour l’étude du patrimoine industriel français.

Située au 25 rue de l’Hôpital, cette ancienne confiserie s’inscrit dans un quartier qui a probablement été marqué par des activités artisanales et commerciales. Les bâtiments industriels de ce type étaient souvent des moteurs de l’emploi local et contribuaient à la dynamique économique des petites villes. Leur préservation permet aujourd’hui de comprendre les transformations des paysages urbains et des modes de production au fil des siècles.

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